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榛子是什么东西(榛子是什么味道)

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导读1、榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。2、榛子为桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰

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1、榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。

2、榛子为桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰色,无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生;果苞钟状,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘;序梗密被短柔毛。坚果近球形,无毛或仅顶端疏被长柔毛。生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。

3、榛子可以整个食用,也可以磨碎或切碎食用,新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味,通常被当作小吃或开胃食品。也常被加入沙拉、酱汁、布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜饼里。也可用于制作奶油杏仁糖、夹心巧克力等。

榛子是什么,榛子简介

1、榛子树(学名:CorylusheterophyllaFisch.):又名榛子,世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一。为桦木科榛属灌木或小乔木,树皮灰色;枝条暗灰色,无毛;叶为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,边缘具不规则的重锯齿;叶柄疏被短毛或近无毛;雄花序单生;果苞钟状,密被短柔毛兼有疏生的长柔毛,上部浅裂,裂片三角形,边缘全缘;序梗密被短柔毛。坚果近球形,无毛或仅顶端疏被长柔毛。

2、生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。榛子与麻栎果实很像,但叶子不像注意区分。

榛子怎么读,榛子的作用

1、榛子读作[zhēnzi]。

2、榛子可补脾胃、益气力、明目,并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。但榛子性温热,易上火,不可多吃。

3、由榛子提取的制剂,具有消炎、防腐和扩张血管的作用。

4、榛子中还包含一种抗癌化学成分—紫杉醇,是红豆衫醇的活跃成分,可治疗乳腺癌、卵巢癌等癌症,是很宝贵的医用原料。

5、榛子虽富含油脂,但却可降血压血脂、保护视力、延缓衰老。它丰富的油脂也宜于其中的脂溶性维生素被人体吸收,是体弱、易饥饿、病后体虚人群的佳选。

6、榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增强精氨酸酶活性,排除血液中的氨,从而增强免疫力,防止癌变。

7、榛仁油油色浅黄,是优良的食用油和工业用油。油粕可作饲料、肥料。果壳、果苞、叶片含单宁,可制栲胶。

榛子的意思

1、榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木,高约1~7 m,是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉。

2、灌木或小乔木,高1-7米;树皮灰色;枝条暗灰色,无毛,小枝黄褐色,密被短柔毛兼被疏生的长柔毛,无或多少具刺状腺体。

3、叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形,长4-13厘米, 宽2.5-10厘米,顶端凹缺或截形,中央具三角状突尖,基部心形,有时两侧不相等,边缘具不规则的重锯齿,中部以上具浅裂,上面无毛,下面于幼时疏被短柔毛。

4、雄花序单生,长约4厘米。果单生或2-6枚簇生成头状;果苞钟状,坚果近球形,长7-15毫米,无毛或仅顶端疏被长柔毛。

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