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红罗红萝卜的做法大全(猪肉炖红萝卜的做法大全)

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导读  红萝卜的做法有:青豆红萝卜鸡丁、青瓜红萝卜炒肉、红萝卜炒肉、木耳红萝卜炒鸡蛋、凉拌红萝卜丝等等。红萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖类、淀粉、果胶、无机盐、

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  红萝卜的做法有:青豆红萝卜鸡丁、青瓜红萝卜炒肉、红萝卜炒肉、木耳红萝卜炒鸡蛋、凉拌红萝卜丝等等。红萝卜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖类、淀粉、果胶、无机盐、多种氨基酸等营养成分。下面给大家介绍几种红萝卜的详细做法!

红罗红萝卜的做法大全(猪肉炖红萝卜的做法大全)  第1张

  青豆红萝卜鸡丁

  1、鸡腿洗净后去骨留肉。

  2、将鸡腿肉切粒,然后用盐、生粉、料酒、生抽腌2小时。

  3、青豆洗净后用盐水煮10分钟。

  4、红萝卜去皮洗净后切粒。

  5、锅内放少量油,加入鸡腿粒微稍炒一下后上碟备用。

  6、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入青豆和红萝卜翻炒,加入适量盐、生抽、及清水焖2分钟。

  7、加入鸡腿粒炒熟即可出锅。

红罗红萝卜的做法大全(猪肉炖红萝卜的做法大全)  第2张

  青瓜红萝卜炒肉

  1、准备好食材,青瓜2小根,胡萝卜半个,肉片100克,蒜末,葱末适量,盐10克,玉米淀粉5克,酱油10克,姜片6片。

  2、猪肉片用酱油,玉米淀粉,盐,姜片腌制10分钟。

  3、起干净锅热油下蒜末炒香后加入胡萝卜。

  4、胡萝卜炒至稍微变色后加入肉片。

  5、炒至大部分肉片变白即可加入青瓜片炒香。

  6、加入盐调味,最后加入葱花翻炒两下即可出锅。

红罗红萝卜的做法大全(猪肉炖红萝卜的做法大全)  第3张

  红萝卜炒肉

  1、先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。

  2、将切好的猪肉放进烧好油的锅里,

  3、将肉炒干水分,

  4、加入切好的红萝卜丁,

  5、翻炒片刻,加入精盐,调入生抽,放适量的清水。

  6、将红萝卜煮熟,

  7、加入香菜,

  8、翻炒均匀,调入味精即成。

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红罗红萝卜的做法大全(猪肉炖红萝卜的做法大全)

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